Подливка из фарша

Ингредиенты:

Фарш 300 г

Помидор 2 шт

Луковица 1 шт

Морковь 1 шт

Томатная паста 50 мл

Растительное масло 2 ст. л.

Петрушка (зелень) по вкусу

Соль по вкусу

Перец по вкусу

Разморозить мясной фарш.

Разморозить мясной фарш.

Выложить на сковороду фарш и добавить растительное масло, обжарить 2-3 минуты.

Выложить на сковороду фарш и добавить растительное масло, обжарить 2-3 минуты.

Добавить мелко нашинкованный лук.

Добавить мелко нашинкованный лук.

Добавить тертую морковь. Готовить помешивая 3-5 минут.

Добавить тертую морковь. Готовить помешивая 3-5 минут.

С помидоров внять кожицу и измельчить.

С помидоров внять кожицу и измельчить.

Добавить в сковороду измельченный томаты и томатную пасту.

Добавить в сковороду измельченный томаты и томатную пасту.

Добавить 200 мл воды и тушить 10 минут под крышкой на среднем огне. Посолить и поперчить. Отварить на гарнир спагетти.

Добавить 200 мл воды и тушить 10 минут под крышкой на среднем огне. Посолить и поперчить. Отварить на гарнир спагетти.

Подливка из фарша готова. Выложить в миски спагетти и сверху подливу. Посыпать зеленью петрушки.

Подливка из фарша готова. Выложить в миски спагетти и сверху подливу. Посыпать зеленью петрушки.

Подливка из фарша

Подавать к столу.

Приятного аппетита!

-  Куриные котлеты с кабачком
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Пароль не введен
*
Генерация пароля